退休後，我最大的心願就是能和那些曾經在世界各地共事的老同事們，好好吃頓飯，聊聊過去。這些老朋友來自五湖四海，口味各異，更重要的是，我們都需要一個絕對私密、能讓我們暢所欲言又不受打擾的空間。要在台北找到這樣一個高雅品味、又同時能兼顧多樣化精緻料理的獨立空間，說實話，我找了好一陣子。一般的餐廳包廂，隔音總是不太理想，環境也容易顯得擁擠，離我心目中的「完美晚宴」總是差了一截。
偶然間，有朋友推薦了位於台北中山區的「台北三餐四季」。光聽到名字，就覺得有種溫暖的家常感，但實際走訪後，我才發現這裡遠超乎我的想像。它不是那種熱鬧喧嘩的餐廳，而是一棟坐落在巷弄中的獨棟建築，外觀低調卻不失氣派，透露出一種百年老宅才有的沉穩韻味。一走進去，迎面而來的不是喧囂，而是一種寧靜而雅致的氛圍，每個角落都散發著獨特的魅力，讓人立刻感受到一種儀式感。
最讓我心動的，是這裡提供的包廂餐廳服務。每一間包廂都是獨立實牆隔間，隱私性絕佳，根本不用擔心我們的談話會影響到他人，或被旁人聽到。這對於我們這種需要深度交流的老友聚會來說，簡直是完美。我知道，大家來自不同國家，飲食偏好各不相同，因此客製化套餐服務成了我選擇的關鍵。我特別向店家說明了我們的需求，希望能融入一些清淡、一些重口味，甚至是一些素食選項，他們都非常專業且細心地為我規劃了一份專屬菜單。
當晚，朋友們陸續抵達，每個人看到這個場地都讚不絕口。從開胃菜到主菜，再到甜點，每一道料理都經過精心設計，不僅擺盤精美得像藝術品，味道更是令人驚艷。我們點的客製化套餐完美結合了中西元素，讓來自不同文化背景的同事們都能找到自己喜歡的口味，大家邊吃邊聊，話題從年輕時的趣事聊到退休後的生活，從國際情勢聊到家庭瑣事，氣氛熱絡又溫馨。我甚至還請店家幫忙，悄悄準備了投影設備，放映了一些我們年輕時的老照片，當那些泛黃的影像一張張跳出來時，引起一陣陣驚呼與歡笑，回憶的閘門也隨之開啟。
這樣的夜晚，真的讓人難以忘懷。在台北三餐四季這個包廂餐廳裡，我們不只享受了頂級的美味，更找回了那份珍貴的同事情誼。整個過程沒有任何被打擾的感覺，就像在自家客廳般自在。這次的經驗讓我深刻體會到，一個好的場地，不僅僅是提供餐點，更是營造出一個讓美好回憶自然發生的空間。
如果未來有其他像是小型喜宴、或是正在尋找能帶來深刻儀式感的求婚餐廳，我想這裡絕對是我的首選，甚至連佈置服務他們都能一手包辦。這次的「老友晚宴」，因為有了「台北三餐四季」的客製化套餐和完美的私人空間，讓我這個退休外交官，再次成功舉辦了一場圓滿又難忘的國際級聚會。真的，台北中山區有這樣一個寶藏級的包廂餐廳，能提供如此高水準的服務和私密性，實在是太棒了。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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